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Pausa pranzo perfetta
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Biale, Samantha <nutrizionista>

Pausa pranzo perfetta

Milano : Mondadori, 2016

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Leonardo Gai
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A chi non è capitato di consumare un pasto fuori casa? Se anche voi siete dei nostri, questo libro fornisce degli utili consigli su come organizzare al meglio il pranzo di lavoro, sia valutando quali sono gli abbinamenti più equilibrati in in sostanze nutritive consumandolo al bar, sia se preferite portarvelo da casa con il lunch box.
Tanti consigli e ricette, ma ci sono delle regole? L’autrice ne suggerisce alcune. Fra le altre, scegliere un piatto unico equilibrato, non aggiungere calorie inutili, evitare di mangiare tutto scondito e soprattutto mangiare con calma.
E l’idea della giusta porzione ad occhio è geniale!
Un libro leggero e nutriente come le ricette suggerite, per la mente s’intende, perfetto da leggere sotto l’ombrellone

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