Senegal
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Materiale linguistico moderno

N'Dour, Youssou

Senegal

Abstract: Rue 22, angle 31, qui, nel quartiere popolare della Medina, tutto è cominciato per Youssou N'Dour, il piccolo principe di Dakar, che porterà la musica senegalese in tutto il mondo. In eco ai grandi concerti internazionali, questo libro canta l'atmosfera, il ritmo e il sapore dell'infanzia trascorsa in Africa. Youssou parla di sua madre Sokhna, donna generosa, che sa trasformare ogni giornata in una festa, attraverso i ricchi piatti del suo paese: thieboudienne, pollo yassa, mafé, cefalo ripieno à la saint-louisienne, acras, thiacri, succo di bissap...


Titolo e contributi: Senegal : cucina di mia madre / Youssou N'Dour ; fotografie Isabelle Rozenbaum ; testi e ricette Laurence Touitou, Eric Chenebier, Caroline Fait

Pubblicazione: Genova : L'ippocampo, c2005

Descrizione fisica: 187 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 8888585591

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Autore) (Autore) (Autore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2005

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Pistoia - San Giorgio
  • Nota di possesso e di provenienza: ls
SNT Intcu./P NDOUy S
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